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O Brasil enfrenta um paradoxo assustador: desperdiça toneladas de alimentos todo dia enquanto milhões de pessoas lutam contra a fome. Especialistas apontam que falhas na cadeia produtiva, desde o campo até as prateleiras dos supermercados, e hábitos de consumo contribuem para perdas que encarecem a comida e prejudicam o meio ambiente.
Enquanto o Brasil desperdicia bilhões de toneladas de alimentos anualmente, 7 milhões de pessoas passam fome. Iniciativas como bancos de alimentos, melhorias no manejo agrícola e compostagem surgem como soluções para redistribuir comida, reduzir perdas na lavoura e transformar resíduos em adubo sustentável.
Investigação revela que etanol certificado produzido no Brasil para abastecer companhias aéreas globais está ligado a práticas de trabalho escravo. A descoberta levanta preocupações sobre os padrões de sustentabilidade e certificação de combustíveis de aviação, alertando para a exploração de trabalhadores nas fazendas de cana-de-açúcar brasileiras.
